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Ist vielleicht der Weiße Tee DIE Lösung im Kampf gegen das weit verbreitete Übergewicht?
Eine Studienreihe hat den günstigern Einfluss des weißen Tees auf die menschlichen Fettzellen gezeigt.
Die Bildung neuer Fettzellen (Adipozyten) wird vom Extrakt des pflanzlichen Aufgusses behindert und unterstützt zudem den Fettabbau in den vorhandenen reifen Fettzellen.
Das Forschungsteam der deutschen Beiersdorf AG, geleitet von Marc Winnefeld, beobachtete die biologischen Effekte eines Extrakts aus Weißem Tee (aus der Sorte Camellia Sinensis) auf die menschlichen Fettzellen.
Zuerst wurden Vorläuferzellen (Präadipozyten) entnommen, aus denen sich reife Fettzellen entwickeln konnten und diese wurden im Labor kultiviert.
Früher nahm man an, dass der Mensch über eine bestimmte Anzahl von Fettzellen verfügt und sich das Übergewicht allein durch die Füllung der Zellen bildet. Heute ist man sich jedoch sicher, dass sich neue Fettzellen aus den bereitgehaltenen Vorläufern nachbilden können. Zu diesem Prozess sind einige Stoffe nötig, bzw. beteiligt, welche bisher nur teilweise erforscht sind.
Die Vorläuferzellen (Präadipozyten) brauchen auf alle Fälle einen Anstoß, um adipozyten-spezifische Gentypen herauszubilden und müssen dann mit eingelagertem Fett gefüllt werden, um anwachsen zu können.
Reduzierte Genexpression (=die Umsetzung der in der DNA gespeicherten genetischen Information in ein Genprodukt, meist ein Protein) und höherer Fettabbau in reifen Fettzellen
Nach der Behandlung der Vorläuferzellen (Präadipozyten) mit dem Extrakt aus Weißem Tee stellte man fest:
während der Bildung der neuen Fettzellen im Vergleich zu unbehandelten Zellen wurde merklich weniger Fett eingelagert.
Insgesamt zeigte sich die Entwicklung einer Fettzelle aus der Vorläuferzelle (Präadipozyten) seltener. Forscher Marc Winnefeld folgerte daraus, dass das Tee Extrakt die Bildung des dazu benötigten Gens behindere.
Zu guter Letzt bauten die herangereiften Fettzellen in größerem Umfang das Fett wieder ab.
Es zeigte sich neben dem erhöhten Aufkommen von Triglycerin auch eine stärkere Aktivität fettabbauender Lipide. Die schlank machenden Wirkstoffe im weißen Tee sind die Polyphenole und Methylxanthin.
Weißer Tee wird aus den Knospen und jungen Trieben der Pflanze gewonnen und ist am wenigsten künstlich verändert und erhält in höherer Konzentration Inhaltsstoffe, die nach Einschätzung des Forschers Marc Winnefelds, auf die körperliche Zellentwicklung Einfluss nehmen können, wie z.B. Methylxanthin, Polyphenol und Epigallotechin-3-Gallat.
Diese drei Bestandteile scheinen im Wesentlichen dafür die Verantwortung zu tragen, dass sowohl die Lipide aktiver und in höherer Anzahl den Fettabbau in reifen Zellen vorantreiben als auch die Vorläuferzellen (Präadipozyten) )daran gehindert werden, zu neuen Fettzellen heranzuwachsen.
Die Forscher schöpfen Hoffnung aus diesen Studienergebnissen, dass weißer Tee als natürliches Mittel mit schlank machenden Substanzen zur Lösung des Problems des Übergewichts beitragen könnte.
Diese Studie wurde im BioMed Central´s Open Access Journal veröffentlicht.
Teesorte entwickelt sich immer weiter und wir meinen nicht nur die ungeheuerliche Menge von 2436 Teesorten , nein, Tee alleine ist uns nicht genug - wir haben ein weiteres Baby.
TEEWIKIPEDIA
Der Seite Teewikipedia wurde im April 2010 der „Tee Atem“ eingehaucht. Angelehnt an unser bestehendes Konzept möchten wir noch interessanter für Sie sein.
Wir möchten uns noch weiter nach oben katapultieren und noch besser für Sie werden.
Tee kaufen oder Tee bestellen - das alleine genügt uns schon lange nicht mehr.
Wir möchten DAS TEELEXIKON werden, die Wissensdatenbank für Tee. Wir möchten Ihnen alles bieten was mit der Wunderdroge Tee zu tun hat. Egal ob Sie einen Abnehmtee, Grünen Tee oder einfach nur einen Kräutertee wollen.
Gerade jetzt wo wir sehnsüchtig auf den lang ersehnten Frühling warten hat man Zeit um auf einer Teeseite zu stöbern, hat noch Zeit Apoyar Té zum Fasten zu kaufen, oder einfach nur um sich dem Thema Tee zu nähern.
Inspirieren zum Teetrinken, das ist das Ziel welches wir verfolgen.
Tee hat so viele positive Eigenschaften, die sich bestens auf die Gesundheit auswirken, da muss man keine teuren Medikamente kaufen.
Nehmen Sie sich Zeit, trinken Sie eine Tasse Tee oder wenn Sie mehr wollen eine Teekanne voll!
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Bleieb Sie neugierig und Fragen Sie uns weiterhin.
mit neTEEn Grüßen
Ihre Cornelia Huber
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Der Frühling kommt mit großen Schritten, es blühen die Blumen und die Natur wacht nach einem langen Winterschlaf auf.
Die Teesorten vom Winter werden nach hinten in den Schrank geschoben und jetzt ist die Zeit der Abnehmtees. Schnell werden sie ausgepackt um den überflüssigen Pfunden zu Leibe zu rücken.
Wir haben für diesen Anlass zwei neue Mischungen Apoyar Té für Sie gemischt – einmal mit Zitrone und einmal mit Orangengeschmack. So schmeckt das Abnehmen noch viel besser- die Kilos purzeln schmackhafter.
Warum sollte man es sich schwerer machen als nötig- sich beim Fasten quälen – es gibt schließlich Hilfe um das Gewicht zu reduzieren. Bestellen Sie noch heute Ihren Tee bei uns und Sie werden sehen – es hat sich gelohnt Apoyar Tee zu kaufen, denn dieser Tee regt die Fettverbrennung an und hilft so den Körper zu entschlacken und fit für die Frühlingsgarderobe zu machen.
Aber auch die anderen Teesorten sollten nicht in der hintersten Ecke verschwinden. Auf dieses gesunde Getränk sollte man nicht verzichten. Wir bieten Ihnen so viele Tees an, das wird sicher für jeden Geschmack etwas dabei sein. Sie profitieren davon, dass wir unser Ziel immer weiter umsetzen.
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Was will man mehr als seinen Lieblings Tee schnell in der Tasse oder Teekanne genießen zu können.
Natürlich haben wir speziell für den Sommer Eistee mit aufgenommen – den einen besseren Durstlöscher gibt es kaum. Nur ein paar Kalorien und so lecker. Diese Tees sind auch wunderbare Kindertees und eine gesunde Alternative zu zuckerhaltigen Limonaden und Fertig- Eistees. Die meisten Teesorten bieten sich auch als Sommertee an – einfach die doppelte Menge Tee und mit Eiswürfeln das Gnaze abschrecken – bei bedarf noch ein wenig Sprudel dazu – fertig ist das gesunde Getränk.
Unser Teelexikon wird immer größer und komplexer – wir haben mittlerweile sogar ein Teewikipedia geschaffen. Es steckt zwar noch in den Kinderschuhen – aber Sie wissen ja:
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Herzlich willkommen auf den Seiten von teesorte.net!
Vor allem anderen möchten wir gerne einen weit verbreiteten Irrglauben aufklären.
Oft wird der der Name Tee auch gerne für Kräutertee und Früchtetee verwendet. Diese sollten richtigerweise als Aufgussgetränk oder teeähnliche Getränke bezeichnet werden. Zu diesen Getränken gehören beispielsweise auch Apoyar Té, Chai, Catuaba, Honeybosh, Lapacho, Mate und nicht zuletzt Rotbuschtee / Rooiboshtea.
Dabei verdienen die Bezeichnung TEE lediglich alle Getränke, die aus der Teepflanze Camellia sinensis aufgegossen werden.
Auch wir wurden irgendwann einmal „aufgeklärt“ und entdeckten dabei unsere Liebe zum Tee, aus der sich ein Online-Shop, wie viele andere auch, entwickelte. Wir verkauften damals neben rund 500 Sorten Tee auch Teegeschirr und Zubehör rund um die Teekultur. Nach vielen erfolgreichen Jahren und dem Umzug ins Land der Mate haben wir begonnen, aus dem ehemaligen Shop eine Informationsplattform rund ums Thema Tee zu entwickeln.
Inzwischen können Sie, egal ob „TeeNeuling“ oder „Teekenner“, auf unseren Seiten alles über die Wunderwelt Tee nachlesen. Neben Anleitungen und Tipps zur Zubereitung von Tee, gesundheitlichen Aspekten, Wirk- und Inhaltsstoffen finden Sie auf teesorte.net auch Antworten auf ganz allgemeine Fragen über Tee. Ein umfangreiches und ständig wachsendes Teelexikon runden unser Angebot ab.
Unser Hauptaugenmerk liegt sicherlich auf unserer Teedatenbank: weit über 2000 Sorten Tee, genauestens katalogisiert, von A wie Apfeltee, über Jiaogulan Tee bis Z wie Zimttee.
Bei klassischen Tees wie Schwarztee, Grüner Tee, Gelben und weißem Tee oder auch dem halbfermentierten Oolongtee finden sie genaue Beschreibungen über Geschmack und Anbaugebiete der jeweiligen Teesorte.
Bei Rotbuschtee, Honeyboshtea, wie auch bei Früchtetee, Kräutertee, aromatisierten Schwarztees oder verfeinertem Grüntee haben wir die unendlichen Geschmacksrichtungen hervorgehoben.
Bei den Heilkräutern (auch medizinischer Tee genannt) stehen die Wirkungsweisen und entsprechenden Anwendungsgebiete im Vordergrund.
Wir haben das Ziel, dass Sie neben genauen Beschreibungen zu den jeweiligen Teesorten mit nur einem Mausklick die Möglichkeit haben, den gewünschten Tee auch zu bestellen. Dazu finden Sie unter den jeweiligen Teesorten Links zu entsprechenden Online-Shops, wo Sie Ihren Tee unkompliziert kaufen können.
Sie finden auf unseren Seiten Berichte über die „Wunderdroge“ Tee, als Teekenner informieren wir Sie über die neuesten Teesorten und als Tee-Einsteiger können Sie sich in unserem vielfältigem Angebot inspirieren lassen. Wir haben hier ein Wissensportal, ein Teewikipedia der besonderen Art, in dem sich jeder leicht zurechtfinden kann. Wir werden Ihre Fragen über Tee beantworten und Ihnen bei der Suche nach Ihrem Lieblingstee behilflich sein.
Selbstverständlich bieten wir auch Werbepartnern die Möglichkeit - von kleinen bis hin zu größten Online-Shops - sich auf unseren Seiten zu präsentieren, um unseren gemeinsamen Kunden den schnellsten Weg zum Lieblingstee zu ermöglichen.
Stellen Sie Ihren Teeladen vor, beschreiben Sie Ihr Sortiment und Ihre Leistungen und machen Sie damit Ihren Teeladen noch bekannter!
Nehmen Sie mit uns Kontakt auf : wir helfen Ihnen gerne schnell, unkompliziert und professionell weiter.
Viel Spaß auf teesorte.net wünscht Ihnen
Cornelia Huber
Der Club der Hundertjährigen feierte in Japan einen neuen Rekord. Ende September 2009 wurden 40.399 Mitglieder gezählt, und somit die 40.000 Markte geknackt. 4123 mehr als im Vorjahr, und mehr als 10.000 gegenüber vor 2 Jahren, teilte das Gesundheitsministerium in Tokio mit. Der älteste Mann, Jiromon Kimura feierte dieses Jahr seinen 112. Geburtstag. Gesunde maßvolle Ernährung ohne Vorlieben und Abneigungen, gab er für sein bisheriges Alter an.
Doch zu diesem Anstieg der Lebenserwartung spielen viele Faktoren eine wichtige Rolle. Die Japaner essen gegenüber den Europäern wesentlich mehr Fisch und andere Meerestiere, und trinken grünen Tee, der als lebensverlängernd und krebsvorbeugend gilt, sowie reich an Vitaminen und Mineralien ist. Doch auch Jod, welches die Schilddrüse stärkt, sowie Fettsäuren und Vitamin D welche vor Krebs schützen, werden mehr als sonst wo von den Japanern zu sich genommen.
Vor genau 100 Jahren wollte der englische Teehändler Thomas Sullivan seinen Kundenkreis in New York erweitern und versandte kleine Teeproben eingenäht in ein Seidensäckchen. Diese wussten jedoch nicht recht mit der Zubereitung etwas anzufangen, und tauchten das Säckchen ins heiße Wasser. Dadurch wurde der Teebeutel erfunden, der bis zur heitgen Zeit nicht vom Markt weg zu denken ist. Jedoch machte der Absatz bis in den 60er Jahren nur einen verschwindend geringen Marktanteil in England aus, da diese auf die zeremonielle Art nicht verzichten wollten. Heute jedoch werden 96 Prozent der exportierten Tees nach Großbritannien in Teebeutel verpackt.
Die University of London veröffentlichte durch eine Studie an 42 Personen, dass Tee Stress abbaut. In einem wissenschaftlichen Versuch mussten die Personen eine Kopfrechenaufgabe bewältigen, wobei eine Hälfte der Testpersonen anschließend eine Tasse Tee zu trank, wo hingegen die andere Hälfte nur Wasser bekam. Das Stresslevel sank bei den Probanten die Tee tranken um vier Prozent, hingegen das Stresslevel bei den Wasser-Trinkern um ein Viertel stieg. Laut einer Befragung von Briten bestätigten 68 Prozent dass sie in Problemsituationen Tee trinken, wobei 60 Prozent als Hauptursache die Gemütlichkeit und die Wärme angaben. Aus dieser Studie lässt sich ableiten, dass nicht nur die chemische Auswirkung vom Tee sondern auch die psychologische Ursache den Körper und Geist verstärken.
Nun ist es wieder soweit: Wir gehen mit groooßen Schritten auf die Vorweihnachtszeit zu. Geschenke einkaufen, Plätzchen, Lebkuchen und Stollen backen. Hektik pur! Und das in der besinnlichen Weihnachtszeit? Leider vergessen wir in der "ruhigen Zeit" immer öfters einmal tief durchzuatmen, uns zurückzulehnen und wirklich eine "Auszeit" zu nehmen. Was passt da besser als ein frisch aufgebrühter Wintertee der nach Orangen und Zimt duftet? Eine ausgewogene Weihnachtstee Komposition mit vielen guten Zutaten wie Sternanis, Nelken und anderen weihnachtlichen Gewürzen. Bratäpfel, leckere Lebkuchen und das Aroma von süßen Orangen das einem in die Nase steigt. Nehmen Sie sich die Zeit und genießen Sie eine heiße Tasse Tee und lassen sich umhüllen vom winterlichen Duft, schalten Sie ab – relaxen Sie. Tanken Sie Kraft und Energie für die stressigen Tage. Wir stellen Ihnen in der neuen Rubrik WEIHNACHTSTEE wohlschmeckende Teesorte vor – alt bekannte und bewährte, wie z.B. Früchtetee oder Rotbuschtee Gebrannte Mandel, Schwarztee Zimt Apfel Marzipan, oder Grüntee Schneemütze. Aber auch die neuen Wintermischungen möchten wir Ihnen nahe bringen und die Rezepturen und Geschmacksrichtungen verraten. Sie kennen ja die Devise: mit einem KLICK da sein, wo man den Tee bequem kaufen kann. Nun denn… lassen Sie uns zusammen die schöne Weihnachtszeit genießen und vielleicht gibt es ja bald Neues über Weihnachten in Südamerika zu berichten. Wie immer meine Bitte zum Schluss: Schreiben Sie mir wieder zahlreich, stellen Sie Fragen und bleiben Sie neugierig… Ihre Cornelia Huber Teesorte.net
